Nutritherapie , ook wel voedingsgeneeskunde genoemd, is een benadering van gezondheid die zich richt op het optimaliseren van lichaamsfuncties door middel van voeding en voedingssupplementen. Het doel is om het lichaam te voorzien van essentiële voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, aminozuren en vetzuren, zodat het optimaal kan functioneren en ziekten kan worden voorkomen.
Deze methode wordt vaak gebruikt om tekorten aan voedingsstoffen aan te vullen, het immuunsysteem te versterken, ontstekingen te verminderen. Het idee achter nutritherapie is dat voeding niet alleen een bron van energie is, maar ook een krachtig hulpmiddel om het lichaam in balans te houden en te genezen.